Запишитесь к доктору

iconphoneheader

022-600-903

Сальмонеллёз

Ещё заболевания на букву «С»: Сап, Саркоид Бека, Саркома Капоши, Саркома Юинга, Сахарный диабет, показать ещё Сахарный диабет 1-го типа, Сахарный диабет 2-го типа, Свинка, Свиной грипп, Свищ прямой кишки, Себорея, Сепсис, Сердечная астма, Сердечная недостаточность, Сертоли, Сикоз, Силикоз, Синдром «сухого глаза», Синдром Гайе Вернике, Синдром Дауна, Синдром дефицита внимания и гиперактивности, Синдром Жильбера, Синдром истощения яичников, Синдром Кушинга, Синдром Лея, Синдром Марфана, Синдром Патау, Синдром раздраженного кишечника, Синдром Рейно, Синдром Рейтера, Синдром Рефсума, Синдром Стендаля, Синдром Туретта, Синдром Шарпа, Синехия, Системная красная волчанка, Сифилис, Скарлатина, Склеродермия, Склерома, Сколиоз, Слепота, Смещение позвонков, Сосудистые звездочки, Сотрясение мозга, СПИД, Спинальная мышечная атрофия (СМА), Стафилококковый энтероколит, Стеноз пищевода, Стенокардия, Столбняк, Стоматит, Стрептодермия, Судороги

Сальмонеллёз – острое инфекционное заболевание, поражающее пищеварительную систему. Вспышки заболевания приходятся на летний период. Сальмонеллез у детей до 1 года жизни проходит в очень тяжелой форме и может привести к летальному исходу

Причины

Заболевание возникает в результате заражения организма бактериями рода Salmonella. Заболевание обычно передается пищевым и контактным путями. Причины сальмонеллеза:

  • употребление пищи, не подвергающейся кулинарной обработке непосредственно перед едой (салаты, молочные продукты, яйца, кремовые пирожные);
  • употребление инфицированной воды;
  • вдыхание инфицированной пыли;
  • контакт с инфицированными животными.

Симптомы сальмонеллёза

Характерные для сальмонеллеза симптомы выглядят следующим образом:

  • быстрое повышение температуры тела;
  • слабость;
  • головные боли;
  • ломота в мышцах;
  • колющие боли в верхнем отделе живота и в пупочной области;
  • тошнота, рвота;
  • диарея;
  • кал становится пенообразным, зеленого оттенка;
  • вздутие живота;
  • сухой, покрытый налетом язык;
  • примеси в кале крови, слизи;
  • брадикардия;
  • повышенное потоотделение.

Если Вы обнаружили у себя схожие симптомы, незамедлительно обратитесь к врачу. Легче предупредить болезнь, чем бороться с последствиями.

Диагностика

Необходимую для сальмонеллеза диагностику проводит врач-инфекционист, он назначает ряд исследований и анализов:

  • общий, биохимический анализы крови;
  • анализ мочи;
  • бактериологическое исследование кала, рвотных масс;
  • иммуноферментный анализ (ИФА);
  • копрограмма.

Лечение сальмонеллёза

Лечение сальмонеллеза включает в себя:

  • промывания кишечника, желудка;
  • препараты, восполняющие потерю жидкости, солей;
  • антибиотики;
  • биопрепараты.

При тяжелом течении заболевания требуется госпитализация.

Диета

В период лечения пациентам назначается диета №4, исключающая из рациона:

  • мучные изделия, хлеб, сдобное тесто;
  • блины, оладьи;
  • жирные сорта мяса, рыбы, птицы;
  • консервы, копчености;
  • яйца;
  • жиры (кроме сливочного масла);
  • овощи;
  • насыщенные бульоны;
  • ягоды, фрукты;
  • сладости, мед;
  • кофе, какао;
  • газированные напитки, квас;
  • спиртные напитки.

Опасность

Если своевременно не установить, как лечить сальмонеллез, высок риск развития опасных осложнений:

  • отек мозга, легких;
  • инфекционно-токсический шок;
  • гнойные осложнения;
  • почечно-печеночная, сердечнососудистая недостаточности.

В некоторых случаях возможен летальный исход.

Группа риска

В группе риска находятся:

  • дети до 1 года;
  • люди с ослабленным иммунитетом;
  • люди со сниженной кислотообразующей функцией желудка.

Профилактика

Для сальмонеллеза профилактика представляет собой:

  • соблюдение правил гигиены;
  • на пищевых производствах, предприятиях общественного питания соблюдать санитарно-гигиенические нормы;
  • предупреждение распространения сальмонеллеза у домашних животных;
  • контролировать состояние источников воды.
Кирияк  Татьяна
Кирияк Татьяна
Гепатолог, Инфекционист
Стаж 38 лет
67 отзывов
7.54 Рейтинг
Стоимость приема - 400 лей

Кишинёв, ул. Костюжень, 8/3 A